Categories
Llegums Llegums ecològics

Cigró ecològic

Cigró provinent d’Andalusia, de pell molt fina, arrodonit i de color crema.

Cigró provinent de l’agricultura ecològica; per tant, amb una qualitat excel·lent. Les tècniques utilitzades en la producció agrària ecològica són respectuoses amb el medi ambient i amb les persones perquè restringeix l’ús de productes químics de síntesi.

Valor nutricional mitjà aproximat per 100 g
Energia163 kcal / 690 kj
Sal0,9 g
Proteïnes9,3 g
Greixos3,5 g
dels quals saturats1,2 g
Hidrats de carboni24 g
dels quals sucres<0,5 g

Aquests son els formats estàndards que tenim al mercat, però si necessites un altre format concret, posa’t en contacte amb nosaltres i mirarem de poder-te’l facilitar.

Formats disponibles
Refrigerats de 0ºC a 4ºCUnitats/ caixaCongelat mínim a -18ºCUnitats/ caixa
250 g6 ó 122 kg5
15 kggranel

Categories
Llegums

Cigró Pedrosillano

Procedent d’Espanya, de pell molt fina i de forma arrodonida, amb el pic petit i punxegut, de color crema ataronjat. És de fàcil cocció i la seva pell no es desprèn, el que permet transmetre tot el seu sabor en el plat.

El seu nom té els seus origens al municipi de Pedrosillano el Ralo a la província de Salamanca; on hi havia una gran producció.

Valor nutricional mitjà aproximat per 100 g
Energia163 kcal / 690 kj
Sal0,9 g
Proteïnes9,3 g
Greixos3,5 g
dels quals saturats1,2 g
Hidrats de carboni24 g
dels quals sucres<0,5 g

Aquests son els formats estàndards que tenim al mercat, però si necessites un altre format concret, posa’t en contacte amb nosaltres i mirarem de poder-te’l facilitar.

Formats disponibles
Refrigerats de 0ºC a 4ºCUnitats/ caixaCongelat mínim a -18ºCUnitats/ caixa
250 g6 ó 122 kg5
400 g615 kggranel
500 g6
1 kg3
2,5 kg1
4,5 kg1

Categories
Llegums

Cigró

Cigró provinent d’EUA, de pell molt fina i arrodonit.

Arrugat i de color pàl·lid. La seva pell és molt fina i es cou amb rapidesa.

Valor nutricional mitjà aproximat per 100 g
Energia163 kcal / 690 kj
Sal0,9 g
Proteïnes9,3 g
Greixos3,5 g
dels quals saturats1,2 g
Hidrats de carboni24 g
dels quals sucres<0,5 g

Aquests son els formats estàndards que tenim al mercat, però si necessites un altre format concret, posa’t en contacte amb nosaltres i mirarem de poder-te’l facilitar.

Formats disponibles
Refrigerats de 0ºC a 4ºCUnitats/ caixaCongelat mínim a -18ºCUnitats/ caixa
250 g6 ó 122 kg5
400 g615 kggranel
500 g6
1 kg3
2,5 kg1
4,5 kg1