Categories
Llegums

Cigró Pedrosillano

Procedent d’Espanya, de pell molt fina i de forma arrodonida, amb el pic petit i punxegut, de color crema ataronjat. És de fàcil cocció i la seva pell no es desprèn, el que permet transmetre tot el seu sabor en el plat.

El seu nom té els seus origens al municipi de Pedrosillano el Ralo a la província de Salamanca; on hi havia una gran producció.

Valor nutricional mitjà aproximat per 100 g
Energia163 kcal / 690 kj
Sal0,9 g
Proteïnes9,3 g
Greixos3,5 g
dels quals saturats1,2 g
Hidrats de carboni24 g
dels quals sucres<0,5 g

Aquests son els formats estàndards que tenim al mercat, però si necessites un altre format concret, posa’t en contacte amb nosaltres i mirarem de poder-te’l facilitar.

Formats disponibles
Refrigerats de 0ºC a 4ºCUnitats/ caixaCongelat mínim a -18ºCUnitats/ caixa
250 g6 ó 122 kg5
400 g615 kggranel
500 g6
1 kg3
2,5 kg1
4,5 kg1