![](https://www.inderach.com/wp-content/uploads/2020/07/CL-13-1024x700.jpg)
Frijol Negro de origen de Estados Unidos y Canadá. De un calibre de 5,5 mm.
Es un frijol especialmente popular para la cocina latinoamericana, pero también tiene un alto consumo en los Estados Unidos.
Tiene una textura densa y carnosa que lo hace popular en los platos vegetarianos.
![](https://www.inderach.com/wp-content/uploads/2021/09/VeganNutriscore_Mesa-de-trabajo-1.jpg)
Valor nutricional medio aproximado por 100 g
Energía | 192 kcal / 801 kj |
Sal | 0,98 g |
Proteínas | 8,3 g |
Grasas | 1,6 g |
de las cuales saturadas | 0,6 g |
Hidratos de carbono | 25 g |
de los cuales azúcares | <0,5 g |
![](https://www.inderach.com/wp-content/uploads/2020/06/FrijolNegre_01b-882x1024.jpg)
Estos son los formatos estándares que tenemos en el mercado, pero si necesitas otro formato concreto, ponte en contacto con nosotros y miraremos de poder facilitártelo.
Formatos disponibles
Congelados mínimo a -18ºC | Unidades/ caja |
2 kg | 5 |
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