Palomites de llentia vermella

Dins el repte de @losmartesvegan va sortir aquesta recepte que ens va enamorar. Palomites mirant una peli… aquesta vegada fetes amb llentia vermella. Delicioses per picar amb alguna salsa barbacoa, mostassa, maionesa o, simplement, kètxup!

Productos1 Serving
 100 grs llentia vermella
 20 grs civada
 1 cucharilla farina de cigró
 40 grs corn flakes triturats
 34 cucharilla d'aigua
 espècies al gust
1

Triturem lleugerament les llenties i afegim la civada poc a poc fins que la masa quedi espessa. Ha de quedar com si fos plastelina, sense que s'enganxi a les mans.

2

Afegim a la massa la sal i les espècies que vulguem.

3

En un plat, barregem la farina de cigró i l'aigua fins aconseguir consistència semblant a l'ou. En un altre plat, afegim els corn flakes amb el pebre, l'all i l'orenga.

4

Formem boletes amb la masa de llenties, les banyem amb la barreja de farina de cigró i les arrebossem amb els corn flakes.

5

Posem al form a 200 graus durant 15 minuts

6

Una recepta de @thelocalchange

Ingredientes

 100 grs llentia vermella
 20 grs civada
 1 cucharilla farina de cigró
 40 grs corn flakes triturats
 34 cucharilla d'aigua
 espècies al gust

Instrucciones

1

Triturem lleugerament les llenties i afegim la civada poc a poc fins que la masa quedi espessa. Ha de quedar com si fos plastelina, sense que s'enganxi a les mans.

2

Afegim a la massa la sal i les espècies que vulguem.

3

En un plat, barregem la farina de cigró i l'aigua fins aconseguir consistència semblant a l'ou. En un altre plat, afegim els corn flakes amb el pebre, l'all i l'orenga.

4

Formem boletes amb la masa de llenties, les banyem amb la barreja de farina de cigró i les arrebossem amb els corn flakes.

5

Posem al form a 200 graus durant 15 minuts

6

Una recepta de @thelocalchange

Palomites de llentia vermella

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *