Triturem lleugerament les llenties i afegim la civada poc a poc fins que la masa quedi espessa. Ha de quedar com si fos plastelina, sense que s'enganxi a les mans.
Afegim a la massa la sal i les espècies que vulguem.
En un plat, barregem la farina de cigró i l'aigua fins aconseguir consistència semblant a l'ou. En un altre plat, afegim els corn flakes amb el pebre, l'all i l'orenga.
Formem boletes amb la masa de llenties, les banyem amb la barreja de farina de cigró i les arrebossem amb els corn flakes.
Posem al form a 200 graus durant 15 minuts
Una recepta de @thelocalchange
Ingredients
Directions
Triturem lleugerament les llenties i afegim la civada poc a poc fins que la masa quedi espessa. Ha de quedar com si fos plastelina, sense que s'enganxi a les mans.
Afegim a la massa la sal i les espècies que vulguem.
En un plat, barregem la farina de cigró i l'aigua fins aconseguir consistència semblant a l'ou. En un altre plat, afegim els corn flakes amb el pebre, l'all i l'orenga.
Formem boletes amb la masa de llenties, les banyem amb la barreja de farina de cigró i les arrebossem amb els corn flakes.
Posem al form a 200 graus durant 15 minuts
Una recepta de @thelocalchange