
Se caracteriza por su color blanco, forma redonda y es uno de los más pequeños del mercado.
Es muy sabroso, con mucha proteína y poca fibra. Sabor suave y textura cremosa.
Alubias de la agricultura orgánica; por lo tanto, con excelente calidad. Las técnicas utilizadas en la producción agrícola orgánica son respetuosas con el medio ambiente y con las personas porque restringe el uso de productos químicos sintéticos.

Valor nutricional medio aproximado por 100 g
| Energía | 192 kcal / 801 kj |
| Sal | 0,98 g |
| Proteínas | 8,3 g |
| Grasas | 1,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |

Estos son los formatos estándares que tenemos en el mercado, pero si necesitas otro formato concreto, ponte en contacto con nosotros y miraremos de poder facilitártelo.
Formatos disponibles
| Refrigerados de 0º a 4ºC | Unidades / caja | Congelado mínimo a -18ºC | Unidades/ caja |
| 250 g | 6 ó 12 | 2 kg | 5 |
- Falafel de garbanzos con alioli de zanahoria y arroz basmati

- Lentejas salteadas con jamón y huevo frito

- Garbanzos a la catalana

- Judías con almejas

- Judías al horno

- Hummus de garbanzos Pedrosillano

- Hamburguesas de lentejas

- Bacalao con garbanzos

- Lentejas amarillas en el curry

- Ensalada de judías, tomate, olivada y cilantro

- Arroz basmati con judías pinta

- Sopa vegana con judías blancas

- Hummus de lentejas

- Ensalada fresca de trío de quinoas

- Crema de legumbres

- Bueñuelos de garbanzos

- Crema recuperadora de remolacha, judías, jengibre y chips de coco

- Rape con garbanzos

- Muslos de pollo con judías y orejones

- Paté de lentejas y castañas

