Es caracteritza pel seu color blanc, de forma rodona i és de les més petites del mercat.
És molt saborosa, amb molta proteïna i poca fibra. De gust suau i textura cremosa.
Mongeta provinent de l’agricultura ecològica; per tant, amb una qualitat excel·lent. Les tècniques utilitzades en la producció agrària ecològica són respectuoses amb el medi ambient i amb les persones perquè restringeix l’ús de productes químics de síntesi.
Valor nutricional mitjà aproximat per 100 g
| Energia | 192 kcal / 801 kj |
| Sal | 0,98 g |
| Proteïnes | 8,3 g |
| Greixos | 1,6 g |
| dels quals saturats | 0,6 g |
| Hidrats de carboni | 25 g |
| dels quals sucres | <0,5 g |
Aquests son els formats estàndards que tenim al mercat, però si necessites un altre format concret, posa’t en contacte amb nosaltres i mirarem de poder-te’l facilitar.
Formats disponibles
| Refrigerats de 0º a 4ºC | Unitats / caixa | Congelat mínim a -18ºC | Unitats/ caixa |
| 250 g | 6 ó 12 | 2 kg | 5 |
- Falafel de cigrons amb allioli de pastanaga i arròs basmati
- Llenties saltades amb pernil i ou ferrat
- Cigrons a la catalana
- Mongetes amb cloïsses
- Mongetes al forn
- Hummus de cigrons Pedrosillano
- Hamburgueses de llenties
- Bacallà amb cigrons
- Llenties grogues al curry
- Amanida de mongetes, tomàquet, olivada i coriandre
- Arròs basmati amb mongetes pinta
- Sopa vegana amb mongetes blanques
- Hummus de llenties
- Amanida fresca de trio de quinoes
- Crema de llegums
- Bunyols de cigrons
- Crema recuperadora de remolatxa, mongetes, gingebre i xips de coco
- Rape con garbanzos
- Muslos de pollo con judías y orejones
- Paté de lentejas y castañas
