Lentejas de tamaño reducido, piel oscura y suave en boca. Es una variedad de lentejas también conocida como lenteja franciscana, que difiere de las otras por el color marrón de la piel y el tamaño medio (entre 4 y 5 mm de diámetro) de la semilla lenticular característica.
La piel no se desprende cuando se cuece, por lo que es ideal para los guisos más o menos jugosos, y también para las ensaladas.
Lenteja pequeña de mata pequeña y flor blanca, variedad muy rústica y adaptada a nuestros campos. Se cultiva en tierra de secano pero si se riega es más productiva.
Valor nutricional medio aproximado por 100 g
Energía | 128 kcal / 542 kj |
Sal | 0,73 g |
Proteínas | 10 g |
Grasas | 1,1 g |
de las cuales saturadas | 0,3 g |
Hidratos de carbono | 24 g |
de los cuales azúcares | <0,5 g |
Estos son los formatos estándares que tenemos en el mercado, pero si necesitas otro formato concreto, ponte en contacto con nosotros y miraremos de poder facilitártelo.
Formatos disponibles
Refrigerados de 0ºC a 4ºC | Unidades / caja | Congelado mínimo a -18ºC | Unidades/ caja |
250 g | 6 ó 12 | 2 kg | 5 |
400 g | 6 | ||
500 g | 6 | ||
1 kg | 3 | ||
2,5 kg | 1 | ||
4,5 kg | 1 |
- Habitas superbaby cocidas congeladas
- Arroz cocido congelado
- Ensalada de garbanzos
- Ensalada de lentejas
- Quinoa roja
- Ensalada de arroz y lentejas con verduras
- Ensalada de judías
- Quinoa tricolor con verduras
- Base poké: garbanzos
- Els llegums per prevenir el sobrepès
- Embarassada?Això t’interessa…
- Judías con ajo y perejil
- Judía morada
- La gran pregunta… què és millor, consumir arròs blanc o quinoa?
- El arca de Noé de las semillas, a la búsqueda de variedades innovadoras
- El futur de la quinoa, el futur dels cultius
- Vols viure més temps?
- Dia internacional dels llegums
- 10 aliments que son trending topic, entre ells, la quinoa!
- La biocultura revitalitza el primer sector