
Mongeta ull negre o de “l’ull ros” és típica pel seu color blanc i negra i petita de tamany. Típica d’Extremadura. Coneguda com “chiquillos con chaleco” pel puntet negre que tenen a l’embrió.
Es consumeix a tot Espanya i s’utilitza tant per amanides, com per guisats o com a guarnició amb carn i/o peix.
Valor nutricional mitjà aproximat per 100 g
Energia | 148 kcal / 628 kj |
Sal | 0,98 g |
Proteïnes | 8,3 g |
Greixos | 1,6 g |
dels quals saturats | 0,6 g |
Hidrats de carboni | 25 g |
dels quals sucres | <0,5 g |

Aquests son els formats estàndards que tenim al mercat, però si necessites un altre format concret, posa’t en contacte amb nosaltres i mirarem de poder-te’l facilitar.
Formats disponibles
Refrigerats de 0º a 4ºC | Unitats/ caixa |
250 g | 6 ó 12 |
400 g | 6 |
500 g | 6 |
1 kg | 3 |
2,5 kg | 1 |
4,5 kg | 1 |
- Trio de quinoes
- Mongeta Garrafó
- Mongeta Great North
- Mongeta ecològica Mixigan
- Mongeta Mixigan
- Mongeta negra
- Mongeta ull negre
- Mongeta pinta
- Arròs i llenties
- Llentia groga
- Llentia ecològica pardina
- Llentia pardina
- Llentia castellana
- Llentia negra beluga / caviar
- Cigró ecològic
- Cigró Pedrosillano
- Cigró