Amanida fresca de trio de quinoes

Una amanida fresca i saludable per menjar tant a l’hivern com a l’estiu. Sense estridències però simplement, saborosa!

Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time10 minsTotal Time15 mins
 120 g Trio de quinoes cuites Inderach
 2 trossos d'api picat finament
 mitja poma tallada en làmines fines
 2 cullerades d'aranyons deshidratats
 2 cullerades d'ametlles picades
 50 g d'oli d'oliva verge
Per la salsa de llimona
 4 cullerades d'oli d'oliva verge extra
 mig all picat finament
 1 cullerada de suc de llimona
 pell de llimona ratllada
 1 cullerada de mel
 sal i pebre al gust
1

Posar el trio de quinoes en un bol.

2

Posar tots els ingredients de la salsa de llimona en un bol i barrejar bé amb unes varilles de batre.

3

Troceja totes les verdures i barreja-ho amb el trio de quinoes.

 

 

Ingredients

 120 g Trio de quinoes cuites Inderach
 2 trossos d'api picat finament
 mitja poma tallada en làmines fines
 2 cullerades d'aranyons deshidratats
 2 cullerades d'ametlles picades
 50 g d'oli d'oliva verge
Per la salsa de llimona
 4 cullerades d'oli d'oliva verge extra
 mig all picat finament
 1 cullerada de suc de llimona
 pell de llimona ratllada
 1 cullerada de mel
 sal i pebre al gust

Directions

1

Posar el trio de quinoes en un bol.

2

Posar tots els ingredients de la salsa de llimona en un bol i barrejar bé amb unes varilles de batre.

3

Troceja totes les verdures i barreja-ho amb el trio de quinoes.

Amanida fresca de trio de quinoes

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *