{"id":291,"date":"2020-10-21T06:42:08","date_gmt":"2020-10-21T04:42:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inderach.com\/?p=291"},"modified":"2023-11-25T22:54:00","modified_gmt":"2023-11-25T20:54:00","slug":"llentia-castellana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.inderach.com\/cast\/2020\/10\/21\/llentia-castellana\/","title":{"rendered":"Lenteja castellana"},"content":{"rendered":"\n
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Lenteja t\u00edpicamente de color verdoso, redondeada y de tama\u00f1o m\u00e1s grande. Es la lenteja m\u00e1s consumida en Espa\u00f1a.<\/p>\n\n\n\n

Entre sus principales propiedades destaca que reducen el colesterol, ayudan al tr\u00e1nsito intestinal y mejorar la generaci\u00f3n y transmisi\u00f3n del impulso nervioso.<\/p>\n\n\n\n

Esta variedad pertenece a la especie de \u00ablente culinaria\u00bb. Es la m\u00e1s grande de todas las lentejas ya que tiene un tama\u00f1o de entre 7 y 9 mm. Son lentejas verdes de tonalidad clara con algunos granos m\u00e1s oscuros, d\u00e1ndole el nombre de lentejas avinatadas. Su grano es ancho, redondo, triturado y en forma de lente. Tienen la piel muy fina y destacan por ser muy tiernas y de sabor suave.<\/p>\n\n\n\n

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Valor nutricional medio aproximado por 100 g<\/h5>\n\n\n\n
Energ\u00eda<\/strong><\/td>128 kcal \/ 542 kj<\/td><\/tr>
Sal<\/strong><\/td>0,73 g<\/td><\/tr>
Prote\u00ednas<\/strong><\/td>10 g<\/td><\/tr>
Grasas<\/strong><\/td>1,1 g<\/td><\/tr>
de las cuales saturadas<\/strong><\/td>0,3 g<\/td><\/tr>
Hidratos de carbono<\/strong><\/td>24 g<\/td><\/tr>
de los cuales az\u00facares<\/strong><\/td><0,5 g<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Estos son los formatos est\u00e1ndares que tenemos en el mercado, pero si necesitas otro formato concreto, ponte en contacto con nosotros y miraremos de poder facilit\u00e1rtelo.<\/p>\n\n\n\n

Formatos disponibles<\/h5>\n\n\n\n
Refrigerados de 0\u00baC a 4\u00baC<\/strong><\/td>Unidades \/ caja<\/strong><\/td>Congelado m\u00ednimo a -18\u00baC<\/strong><\/td>Unidades\/ caja<\/strong><\/td><\/tr>
250 g<\/td>6 \u00f3 12<\/td>2 kg<\/td>5<\/td><\/tr>
400 g <\/td>6<\/td><\/td><\/td><\/tr>
500 g<\/td>6<\/td><\/td><\/td><\/tr>
1 kg<\/td>3<\/td><\/td><\/td><\/tr>
2,5 kg<\/td>1<\/td><\/td><\/td><\/tr>
4,5 kg<\/td>1<\/td><\/td><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

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