Mongetes Great Northern

De procedència USA. Es caracteritza pel seu color blanc, per ser allargada i amb forma de ronyó.
Mongetes Great Northern - Inderach - Llegum cuit
Mongetes Great Northern - Inderach - Llegum cuit

Formats

  • Refrigerats a 0º- 4º C:
    • 250 gr (12 u/caixa) 
    • 600 gr (6 u/caixa)
    • 1 kg (3 u/caixa)
    • 2 kg (1 u/caixa)
    • 2.5 kg (1 u/caixa)
  • Congelats mínim a –18º C:
    • 500 gr (8 u/caixa)
    • 2 kg (5 u/caixa)
    • 15 kg (granel)

Recomanacions del xef

Per acompanyar tot tipus de carns o afegir al final d'un guisat. Afegir en fred a una amanida.

Valors nutricionals

Valor nutricional mitjà aproximat per cada 100g
Energia 100kcal / 416,67kj
Sal 7,5mg (3mg)
Proteïnes 7g
Greixos 0,5g
  dels quals saturats 0,13g
Hidrats de carboni 16,9g
  dels quals sucres 0,9g