De procedència USA. Es caracteritza pel seu color blanc, per ser allargada i amb forma de ronyó.
 |
Mongetes Great Northern - Inderach - Llegum cuit |
Formats
- Refrigerats a 0º- 4º C:
- 250 gr (12 u/caixa)
- 600 gr (6 u/caixa)
- 1 kg (3 u/caixa)
- 2 kg (1 u/caixa)
- 2.5 kg (1 u/caixa)
- Congelats mínim a –18º C:
- 500 gr (8 u/caixa)
- 2 kg (5 u/caixa)
- 15 kg (granel)
Recomanacions del xef
Per acompanyar tot tipus de carns o afegir al final d'un guisat. Afegir en fred a una amanida.
Valors nutricionals
Valor nutricional mitjà aproximat per cada 100g Energia | 100kcal / 416,67kj |
Sal | 7,5mg (3mg) |
Proteïnes | 7g |
Greixos | 0,5g |
dels quals saturats | 0,13g |
Hidrats de carboni | 16,9g |
dels quals sucres | 0,9g |