Llentia Pardina

Llentia que té com a característica principal el seu tamany reduït, de pell fosca i suau al paladar.
Llentia Pardina - Inderach - Llugum cuit
Llentia Pardina - Inderach - Llugum cuit

Formats

  • Refrigerats a 0º- 4º C:
    • 250 gr (12 u/caixa) 
    • 600 gr (6 u/caixa)
    • 1 kg (3 u/caixa)
    • 2 kg (1 u/caixa)
    • 2.5 kg (1 u/caixa)
  • Congelats mínim a –18º C:
    • 500 gr (8 u/caixa)
    • 2 kg (5 u/caixa)
    • 15 kg (granel)

Recomanacions del xef

Afegir en fred a una amanida de soja verda, pebrot verd, pebrot vermell, ceba, tonyina, tomàquet i un bon raig d'oli d'oliva.

Valors nutricionals

Valor nutricional mitjà aproximat per cada 100g
Energia 87 kcal / 362,50 kj
Sal 7,5 mg (3 mg)
Proteïnes 8,2 g
Greixos 0,5 g
  dels quals saturats 0,07 g
Hidrats de carboni 12,5 g
  dels quals sucres 0,9 g