Garbanzo Pedrosillano

Procedente de Salamanca, de piel muy fina y de forma redondeada, con el pico pequeño y puntiagudo, de color crema anaranjado.
Garbanzo Pedrosillano Inderach - Legumbre cocida

Formatos

  • Refrigerados a 0º - 4º C:
    • 250 gr (12 u/caja) 
    • 600 gr (6 u/caja)
    • 1 kg (3 u/caja)
    • 2 kg (1 u/caja)
    • 2.5 kg (1 u/caja)
  • Congelados mínimo a –18º C:
    • 500 g (8 u/caja)
    • 2 kg (5 u/caja)
    • 15 kg (granel)

Consejos del chef

Añadir en frio a una ensalada o saltear con ajo y perejil.

Valores nutricionales

Valor nutricional medio aproximado por cada 100 g
Energía 133 kcal / 554,17 kj
Sal 15 mg (6 mg)
Proteínas 8,9 g
Grasas 2,5 g
  de los cuales saturados 0,30 g
Hidratos de carbono 18,7 g
  de los cuales azúcares 1,1 g